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小巨蛋增肌減脂餐推薦|告別枯燥水煮!森波純牛漢堡排與直火烤雞腿,運動後的高蛋白饗宴

作家相片: Adam Lai
Adam Lai
8月3日
讀畢需時 5 分鐘

每次在小巨蛋周邊練完腿、爆汗完出來,肚子餓得咕嚕咕嚕叫,打開外送平台卻只看到一堆調味淡得像水的清蒸水煮餐嗎?或是只能到超商買茶葉蛋配豆漿嗎?


其實增肌減脂不需要那麼痛苦,吃對食物的同時也能吃好吃的食物唷。運動後的黃金補充期,肌肉最需要的是優質蛋白質與適量碳水化合物來進行修復與合成。今天一起來認識這家位於松山區小巨蛋附近的健康餐盒專賣—【森波 Simple Food】,用真材實料的「純牛漢堡排」與「直火烤雞腿」,用美味來打破我們對健康餐無聊、乾柴的刻板印象吧!


目錄








一、 運動後怎麼吃?5大黃金補給原則


白底資訊圖標題「運動後5大補給原則」,含時鐘、碳水蛋白比例、原型食物、水分、心情愉悅餐盤圖示與中英文字說明。

運動後到底能不能吃東西?運動後能吃什麼東西?相信這是很多人的疑問。簡單來說,運動後能吃東西,而且很適合吃東西,只是要挑選對的食物。下面是運動後飲食的 5大原則:


  1. 把握「營養補充黃金期」:

    運動後的 30~60 分鐘是「黃金進食期」,這個時候吃對東西,營養會優先用於組織修復、補充細胞所需,而不是堆積成脂肪。


  1. 黃金比例的碳水化合物與蛋白質:

    碳水化合物與蛋白質的比例大概是 3:1 到 4:1。我們都知道補充蛋白質會修復肌肉纖維、增加肌肉合成,但也別忘了碳水化合物等的補充。


    碳水化合物會促進體內分泌胰島素,而胰島素能幫助肌肉細胞更快地吸收血液中的葡萄糖和胺基酸。



  1. 選擇原型食物:

    雖然運動消耗大量能量,但不表示我們能毫無節制的吃。畢竟超出熱量,就是會變胖!


    建議以原型食物為主,原型食物通常有較高密度的營養、較低的熱量、較豐富的營養素,因此能讓身體更輕鬆完整的補充且不容易餓。


  1. 足夠的水分:

    因為運動過程中的呼吸變快、大量流汗等,都會帶走身體的水份,甚至也會讓體內電解質(如鈉、鉀)一併流失。


    我們可以在運動過後,30分鐘內分次慢慢補充,補充量建議為運動前後減少體重的 1.2 至 1.5 倍 液體(例如體重減輕 0.5 公斤,就喝 600 至 750 毫升)。


  1. 美食的心理療癒:

    減脂是長期抗戰,能讓人期待的菜單,才是好的增肌減脂餐!也才能快樂堅持下去!



二、 小巨蛋增肌減脂餐推薦:為什麼選擇「森波 Simple Food」?


桌上擺著一碗松山區森波健康餐盒的烤雞腿飯,配米飯和蔬菜,旁邊有彩椒、土豆、玉米、青椒、鍋具和蔬果籃,色彩鮮艷,像溫暖的家常餐桌場景

台北小巨蛋健康便當或松山區外帶外送餐盒有非常多的選擇,但是除了大家最在意的蛋白質含量,怎麼樣「能不能天天吃而不膩」,森波 Simple Food 健康餐盒就是個很棒的選擇。


小巨蛋附近巷弄內的森波 Simple Food 最大的特色,就是堅持「原型食物、精準調味、高飽足感」。告別水煮餐的平淡無味,森波 Simple Food 透過專業的直火與炙燒烹調技術,鎖住肉汁與天然香氣,讓每一口健康餐盒都像在吃餐酒館主菜,是小巨蛋增肌減脂推薦的健康餐盒。



三、 森波雙火招牌開箱:純牛漢堡排 vs. 純炙燒烤雞腿


紙盒餐盤裡的是小巨蛋旁森波健康餐盒的半切起司純牛漢堡排,叉子和刀正切開肉餅,肉汁流出,融化奶酪金黃,桌面旁有模糊杯子,溫暖居家氛圍

  1. 頂級純牛漢堡排:扎實肉汁、補鐵補鋅首選

    市售漢堡排為了成本與口感,常加入大量澱粉、豬肉麵包粉混充,不僅熱量爆表,蛋白質純度也大打折扣。


    森波的純牛漢堡排堅持使用純牛肉製作,每一口都能吃到牛肉特有的濃郁香氣與扎實咬勁。牛肉富含豐富的血紅素鐵與鋅,對於規律運動、容易消耗礦物質的健身族群來說,是恢復體力與維持代謝的絕佳選擇。此外,整份「清新草地野餐盒(純牛漢堡排)」,就有約 33.7 公克的蛋白質唷!


    口感體驗: 外表帶著微焦,伴隨著切達起司與黑胡椒,咬下後肉汁與香氣在口中迸發,搭配豐富烤時蔬菜色,滿足感直接拉滿!



  1. 直火烤雞腿:酥香嫩滑、極致蛋白質爽感

    吃膩了乾柴的雞胸肉嗎?不妨換成油脂與蛋白質比例完美的純炙燒烤雞腿!


    烤雞腿透過直火高溫,外皮帶有微焦的炭香,肉質卻依然保持彈牙多汁。去骨處理讓人直接享受大口肉感,補足運動後所需的優質胺基酸。最令人讚嘆的是這樣一份「純炙燒口味:牧場陽光野餐盒(雞腿)」,居然有高達約 50 公克的優質蛋白質,是森波健康餐盒的高蛋白餐之王!


    口感體驗:雞皮焦香酥翠、肉汁豐富不油膩,是每天不知道吃什麼時的「零失敗定番首選」。



這是小巨蛋旁森波健康餐盒的烤雞腿,圖片是金屬托盤裡擺著純炙燒雞腿,鋪在生菜上,放在白色木紋桌面;周圍有南瓜、洋蔥、松果和刀具,秋日餐桌氛圍濃郁。

四、 營養師等級解析:營養素與適合族群


為了讓大家吃得更精準,我們特別整理森波這兩款熱門增肌減脂健康餐盒的營養特色與比較:


餐盒品項

核心蛋白來源

(整份餐盒蛋白含量)

營養素亮點

適合族群

清新草地野餐盒 (純牛漢堡排)

100% 純牛肉

(蛋白質約 33.7 公克)

高鐵、高鋅、高飽足感

重量訓練後、需要補鐵與深層修復者

牧場陽光野餐盒 (純炙燒雞腿)

嚴選去骨雞腿肉

(蛋白質約 50 公克)

高蛋白質、肉汁豐富、高滿足

每日基礎補給、厭倦雞胸肉的健身族


Tips: 森波健康餐盒的配菜也沒在隨便的,選用多款原型烤蔬菜與高纖蔬菜,搭配帶有藜麥的白飯複合碳水,能有效平緩血糖波動,避免吃完午餐後下午昏昏欲睡(Food Coma)。甚至還可以按照個人需求,要求飯量增加或減少,也能升級將白飯全換成菜唷!



五、 結語與店家資訊:今天運動完,就來森波補給吧!


俯拍桌面上的多盒彩色的森波便當,含蝦、雞肉、芝士三角、蔬菜和玉米,周圍有南瓜燈、便攜燈、報紙與信封,呈溫馨豐盛的野餐氛圍

增肌減脂是一場需要我們持之以恆的持久戰,選擇能讓自己吃得開心、營養又充足的餐盒,才是不容易失敗且長久維持理想體態的關鍵。下次在松山區小巨蛋附近運動完,別再委屈自己的胃,就來森波 Simple Food 補給吧!




🏕️ 森波 Simple Food |健康餐盒 門市資訊


地址: 

105 臺北市松山區南京東路四段133巷4弄26號1樓


電話:

02-2545-2086


營業時間:

週一至週四 11:11 - 19:30

週五 11:11 - 19:11

週六、週日與國定假日休息


官方網站:


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